In diesem Jahr dürfen sich Gäste in Hotels wieder an Buffets selbst bedienen.
Die Erlaubnis für Speisenangebote in Buffetform ist Bestandteil der aktualisierten Gesundheitsprotokolle für Hotels, welche von mehreren Ministerien gemeinsam beschlossen wurden. Das berichtet unter anderem Reisevor9. Voraussetzung sind bestimmte Hygieneanforderungen, wie etwa Händedesinfektion und das Tragen von Einweghandschuhen. Darüber hinaus werden auch wöchentliche Corona-Tests für das Hotelpersonal und die Zertifizierung mit dem „Health First“-Siegel für alle Beherbergungsbetriebe vorgeschrieben.