Gatesolutions, ein führender Anbieter maßgeschneiderter Catering-Lösungen für die Bahngastronomie, wird vom 24. bis 27. September 2024 auf der InnoTrans in Berlin vertreten sein. Die internationale Fachmesse für Bahn- und Verkehrstechnik bietet eine Plattform, um aktuelle Entwicklungen im Rail-Catering zu präsentieren und mit Branchenvertretern zu diskutieren.
In einer Zeit, in der der Schienenverkehr als umweltfreundliche Mobilitätslösung an Bedeutung gewinnt, verändert sich auch das Rail-Catering. Das einst als einfache Dienstleistung betrachtete Angebot entwickelt sich zunehmend zu einem wichtigen Bestandteil des Reiseerlebnisses, das Komfort und Nachhaltigkeit vereinen soll. Die Covid-19-Pandemie hat gezeigt, wie wichtig Innovation und Anpassungsfähigkeit in diesem Bereich sind. Neue Technologien, verbesserte Lieferketten und nachhaltige Verpflegungslösungen stehen im Mittelpunkt der Diskussion.
Tim de Wit, Global Director Catering Solutions bei Gatesolutions, hebt hervor, dass das Unternehmen seine Erfahrungen aus dem Airline-Catering erfolgreich auf das Rail-Catering überträgt. Die InnoTrans bietet die Möglichkeit, zukünftige Entwicklungen zu erkunden und neue Ideen für die Optimierung des Rail-Caterings zu entwickeln.
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