Das Wiener Start-up MyHomeRoast bereitet sich auf einen bedeutenden medialen Auftritt vor. Am Dienstag, den 31. März 2026, präsentieren die Gründer Stefan Metzenleitner und Thomas Pickhard ihr Unternehmen in der 13. Staffel der Start-up-Show „2 Minuten 2 Millionen“ auf Puls 4 und Joyn.
Das seit 2023 am Markt tätige Unternehmen hat sich auf die Entwicklung von Lösungen spezialisiert, die es Konsumenten ermöglichen, Kaffee, Kakao und Nüsse direkt im eigenen Haushalt frisch zu rösten und zu verarbeiten. Im Zentrum der Präsentation steht die Akquise von Wachstumskapital sowie die Steigerung des Bekanntheitsgrades für ihr technisches System, das auf eine industrielle Vorverarbeitung und aufwendige Umverpackungen verzichtet.
Zusätzliche Recherchen zur technologischen Basis des Unternehmens verdeutlichen, dass der Fokus auf dem eigens entwickelten „Bean2Cup Blender“ liegt. Dieses Gerät ermöglicht es, rohe Kakaobohnen in rund 90 Sekunden zu einem zuckerfreien Heißgetränk zu verarbeiten, wodurch wertvolle Inhaltsstoffe und natürliche Aromen erhalten bleiben, die bei herkömmlicher industrieller Röstung oft verloren gehen. MyHomeRoast bezieht seine Rohstoffe nach eigenen Angaben von selektierten Plantagen und setzt auf eine schonende Verarbeitung ohne den Einsatz von Zusatzstoffen oder künstlichen Süßungsmitteln. Das Geschäftsmodell basiert dabei auf einem Abonnementsystem für Rohbohnen und Nüsse, welche in speziellen Gebinden geliefert werden, um den Einsatz von Aluminium und Plastik im Vergleich zu herkömmlichen Kaffeekapseln drastisch zu reduzieren.
In der bevorstehenden Sendung trifft das Gründerduo auf eine erfahrene Investorenrunde, bestehend aus Größen wie Katharina Schneider, Erich Falkensteiner und Alexander Schütz. Die Verhandlungen werden zeigen, ob das Start-up die Experten von der Skalierbarkeit seines Modells überzeugen kann. Analysten der Branche beobachten einen wachsenden Trend hin zur Heimröstung, da die Frische der Röstung einen entscheidenden Einfluss auf die Verträglichkeit und das antioxidative Potenzial von Kaffee und Kakao hat. MyHomeRoast positioniert seine Produkte dabei nicht nur als Genussmittel, sondern als gesundheitsorientierte Alternativen zu hochverarbeiteten Snacks und Instantgetränken.
Der Auftritt markiert für das Wiener Unternehmen einen Wendepunkt in der Vertriebsstrategie. Während der Fokus bisher stark auf dem Direktvertrieb über den eigenen Online-Shop lag, könnte ein Investment den Einstieg in den stationären Fachhandel oder eine internationale Expansion beschleunigen. Die Gründer betonen, dass die Kombination aus technischer Innovation und hochwertigen Rohstoffen den Kern ihrer Marke bildet. Durch die Verlagerung des Röstprozesses in die Küche des Endverbrauchers entfallen zudem lange Lagerzeiten von gerösteten Produkten, was die Frischegarantie gegenüber herkömmlichen Handelsmarken zum zentralen Wettbewerbsvorteil macht.