Die lettische Fluggesellschaft Air Baltic hat ein neues Konzept für die Vorbestellung von Mahlzeiten eingeführt, um das Bordessen in der Economy Class zu verbessern.
Passagiere können nun bis zu zehn individuelle Speisen- und Getränkewahlen treffen, wobei sie aus einem vielfältigen Angebot auswählen können. Diese Maßnahme zielt darauf ab, den Passagieren eine personalisierte und abwechslungsreiche Essensauswahl zu bieten.
Das neue Angebot umfasst verschiedene neuartige Gerichte, darunter heißes Sushi, Enten-Confit und Ravioli mit Steinpilzen. Auch spezielle Diätbedürfnisse, wie vegane oder glutenfreie Optionen, werden berücksichtigt. Natalija Kuzmina, VP Customer Experience & Insights bei Air Baltic, betont, dass diese Verbesserung nicht nur den Komfort der Fluggäste steigert, sondern auch zur Abfallreduzierung und einer nachhaltigeren Fluggastbetreuung beiträgt.
Die Vorbestellung kann während des Ticketkaufs erfolgen, während bestehende Buchungen im kommenden Jahr um das neue Konzept erweitert werden sollen. In der Business Class bleibt der gewohnte Gourmetservice bestehen, der mit einer Auswahl an hochwertigen Getränken kombiniert wird.
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