Neuerdings sind unter anderem in Wien Dubai-Schokoladen-Schnitten bei der Rewe-Tochter Billa zum Preis von 5,98 Euro pro Einheit erhältlich. Können diese angesichts des Preises die Erwartungen erfüllen?
In den Packungen sind je zwei Stücke enthalten. Zu den Bestandteilen gehören Sahne, Rahm, sowie Pistazienpaste und weitere. Die knusprige Bodenstruktur ist angenehm, nicht übermäßig süß und setzt sich aus einem dünnen Schokoladen-Biskuite-Boden von etwa 5 mm Dicke, einer 1 cm hohen Schicht aus Engelshaar, einer weiteren 1 cm hohen Schicht aus Schokomousse mit Rahm-Schlagobers und einer Glasur aus Pistazien und Schokolade zusammen.
Die dominante Geschmacksnote von Pistazien ist in der 1 cm dicken Schicht aus Engelshaar und Pistazien zu finden. Die sorgfältige Auswahl hochwertiger Zutaten und die ausgewogene Komposition zeugen von durchdachter Qualität. Alles in allem würde ich dieses herausragende Produkt knapp als eine delikate Engelshaar-Pasta-Kreation mit einer köstlichen Pistaziencreme auf einem hauchdünnen Schokoladenbiskuitboden und einer feinen Schokoladenglasur beschreiben. Diese bemerkenswerte Schöpfung verdient uneingeschränkte Empfehlung und ist definitiv den Genuss wert.
Carpe Diem.
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