Emirates bietet nun allen Business-Class-Passagieren auf Flügen ab Deutschland die Möglichkeit, ihre Hauptmahlzeit zwischen 14 Tagen und 24 Stunden vor Abflug vorzubestellen.
Diese Serviceerweiterung, die zunächst auf besonders frequentierten Strecken wie Hamburg getestet wurde, ist nun auf allen Abflügen aus Hamburg, Frankfurt, München und Düsseldorf verfügbar und umfasst mehr als 100 Strecken weltweit. Ziel ist es, den Passagieren die bevorzugte Speisenauswahl zu garantieren. Seit der Einführung wurden bereits über 135.000 Vorbestellungen auf mehr als 30.000 Flügen getätigt.
Das kulinarische Angebot umfasst regionale und internationale Gerichte, darunter auch spezielle Mahlzeiten für diätische oder religiöse Bedürfnisse. Passagiere können ihre Auswahl online über emirates.de oder die Emirates-App treffen. Neben den Mahlzeiten werden auch vegane Optionen angeboten, die wöchentlich wechseln. Emirates nutzt KI-gestützte Daten zur Optimierung der Menüplanung und der Beladung der Flugzeuge. Das Kabinenpersonal erhält über eine spezielle App Zugriff auf die Vorbestellungen, um den Gästen ihre gewünschten Gerichte zu servieren.