Das Dach des Novapark Hotels in Graz bietet ein außergewöhnliches Highlight: Zwei Flugzeuge, die zu einer Bar und einem Restaurant umgebaut wurden. Diese einzigartige Attraktion zieht seit ihrer Eröffnung vor fünf Jahren zahlreiche Besucher an. Doch nun steht das beliebte Flugzeug-Restaurant vor einer bedeutenden Änderung: Der reguläre Betrieb wird eingestellt. Nur noch bis Ende Juli 2024 konnten Gäste dort speisen, danach öffnet das Restaurant ausschließlich auf Anfrage für Feiern und Veranstaltungen.

Die Flugzeuge, eine Iljuschin IL 62 und eine Boeing 727-200, wurden im Jahr 2018 spektakulär auf das Dach des Hotels gehievt und seitdem als Bar und Restaurant genutzt. Das Restaurant in der Boeing 727-200 ist besonders bemerkenswert, da es nach eigenen Angaben das weltweit einzige seiner Art ist, das in 22 Metern Höhe betrieben wird. Das Ambiente des im Original belassenen Flugzeugs, die VIP-Sitzplätze und die angeschlossene Küche bieten den Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das weit über das übliche Flugzeugessen hinausgeht.

Änderung des Konzepts ab August 2024

Mit dem 31. Juli 2024 endete der reguläre Restaurantbetrieb im Flugzeug. Ab August wird das Restaurant nur noch auf Anfrage für besondere Anlässe wie Feiern und Veranstaltungen geöffnet. Diese Entscheidung kommt nicht überraschend, da das Restaurant zuletzt nur noch an Freitagen und Samstagen geöffnet hatte. Ein Facebook-Posting des Hotels lud die Gäste ein, die verbleibenden Öffnungszeiten zu nutzen und noch einmal das besondere Flair des Flugzeug-Restaurants zu genießen.

Während das Restaurant seinen regulären Betrieb einstellt, bleibt die Fliegerbar in der Iljuschin IL 62 weiterhin geöffnet. Diese Bar im Stil der 80er-Jahre hat sich ebenfalls als beliebter Treffpunkt etabliert, wo Gäste über den Dächern von Graz kühle Getränke und Snacks genießen können. Die Bar verfügt auch über eine Küche, sodass Besucher nicht ganz auf kulinarische Angebote verzichten müssen.

Mögliche Pop-up-Events im Herbst

Es gibt jedoch Hoffnung für alle Liebhaber des Flugzeug-Restaurants: Im Herbst könnte das Restaurant in Form von Pop-up-Events wieder öffnen. Diese temporären Veranstaltungen bieten die Möglichkeit, das besondere Ambiente des Flugzeugs erneut zu erleben, auch wenn der reguläre Betrieb eingestellt wird. Details zu diesen Pop-ups sind noch nicht bekannt, aber das Hotel plant, seine Gäste rechtzeitig darüber zu informieren.

Die Idee, ein Restaurant und eine Bar in echten Flugzeugen zu betreiben, hat von Anfang an für Aufsehen gesorgt. Die beiden Flugzeuge wurden aufwendig restauriert und in ihre jetzige Position auf dem Hoteldach gebracht. Die Iljuschin IL 62 und die Boeing 727-200 waren einst in der kommerziellen Luftfahrt im Einsatz, bevor sie zu diesen einzigartigen gastronomischen Einrichtungen umgebaut wurden. Der Hype bei der Eröffnung war groß, und das Interesse der Gäste riss seitdem nicht ab.

Ein Besuch im Novapark

Für diejenigen, die das außergewöhnliche Erlebnis eines Essens oder Drinks in einem Flugzeug nicht verpassen möchten, bleibt der Novapark in Graz weiterhin ein lohnendes Ziel. Neben der Fliegerbar können Gäste die Sonnenterrasse in 22 Metern Höhe bei der Iljuschin IL 62 oder die begrünte Außenterrasse des Nova-Spa nutzen. Auch Gutscheine für die Fliegerbar oder als Wertgutschein sind weiterhin erhältlich.

Das Flugzeug-Restaurant im Novapark war und ist ein besonderes Highlight in der Grazer Gastronomieszene. Mit der Umstellung auf exklusive Buchungen für Feiern und Veranstaltungen verändert sich das Konzept, aber das einzigartige Erlebnis bleibt erhalten. Die Möglichkeit, in einem echten Flugzeug über den Dächern von Graz zu speisen, bleibt für besondere Anlässe bestehen. Die Fliegerbar in der Iljuschin IL 62 bleibt weiterhin ein Ort, an dem man kühle Getränke und Snacks in einer außergewöhnlichen Umgebung genießen kann.